Olio Vù

OLIO IN CITTÀ - GAMBERO ROSSO

Roma

olio in città

Olio Vù parteciperà all'evento Olio in città

Questa sera Olio vù sarà presente all'evento #OlioinCittà, organizzato da Gambero Rosso nella nuova Città del Gusto di Roma.

L’occasione riunisce i migliori produttori italiani di extravergine nonché i premiati nella guida Oli d’Italia 2017. Dalle 18 e 30 sarà possibile degustare i prodotti Olio Vù, tra cui il Coratina, presente all’interna della rinomata guida.

OLI D'ITALIA 2017 - GAMBERO ROSSO

Verona

coratina

Il Monocultivar Coratina tra i migliori Oli d'Italia

Sono state pubblicate le anteprime della guida Oli d’Italia 2017 del Gambero Rosso, che sarà presentata il prossimo 10 aprile al Sol di Verona.
Tra i migliori oli a cui sono state attribuite ben tre Foglie c’è anche il nostro Monocultivar Coratina. Un grande riconoscimento al lavoro e alla passione di tutti noi Frantoiani del Vùlture.

OLIO OFFICINA FESTIVAL

Milano

olio officina

Olio Vù tra i sostenitori della sesta edizione

Olio Vù torna a Milano per la sesta edizione di Olio Officina Festival, che si terrà come ogni anno nelle sale e nel chiostro di Palazzo delle Stelline da giovedì 2 a sabato 4 febbraio 2017. Il tema portante di questa edizione è "Energia! Olio in movimento” a celebrazione delle virtù nutritive ed energetiche di questo prezioso alimento.

BASILICATA BIO

Bolzano

vivanda

Olio Vù presenterà in anteprima il suo nuovo Vù BIO a Biolife

Biolife, la fiera dedicata all'eccellenza regionale biologica che si terrà a Bolzano dal 10 al 13 novembre prossimo, dove Olio Vù presenterà in anteprima il suo nuovo Vù BIO. Biolife è un momento d’incontro tra visitatori e operatori, ma soprattutto tra chi ama la terra e lavora nel pieno rispetto della natura e chi fa della cucina e del buon cibo un’arte da custodire. Troverete Olio Vù nell’ambito di Basilicata BIO, Settore AB, Area B07-20.
Vi aspettiamo!

OLIO VU’ NELLA GUIDA SLOW FOOD
AGLI EXTRAVERGINI 2016

guida olio

Olio Vù è ora nella guida Slow Food agli Extravergini 2016.

La nuova edizione recensisce il meglio dell'olio extravergine d'oliva italiano, con 745 aziende e 1075 oli di qualità, riportando le descrizioni organolettiche degli oli dell'ultima raccolta.
Da 16 anni oltre 100 esperti individuano, a ogni campagna e per ogni regione olivicola, le aziende più affidabili, di cui assaggiano e valutano i prodotti, descrivendoli in questa guida. Olio Vù è perciò stato scelto, grazie alle sue particolari caratteristiche, tra gli oli d’oliva extravergine più rappresentativi del territorio italiano.

VIVANDA - TASTE THE MED

Malta, MFCC, ta’ Qali

vivanda

Olio Vù sfila tra le eccellenze del Mediterraneo

Dal 18 al 21 febbraio a Malta si terrà Vivanda, un evento culinario internazionale focalizzato sulle tradizioni gastronomiche, le culture e le innovazioni nell’Europa del Mediterraneo. Nel corso di questo evento culinario sono attesi centinaia di visitatori che avranno la possibilità di conoscere le novità più interessanti di questa parte del mondo enogastronomico.
Numerose le sfide tra chef patrocinate dalla World Association of Chefs Societies - WACS, in cui gareggeranno chef locali e stranieri per disputarsi prestigiosi premi e riconoscimenti. In questo contesto anche Olio Vù sarà presente, per portare all’attenzione del pubblico internazionale tutta la qualità e la capacità innovativa della cultura olivicola del Vùlture.

LE FORME DELL'OLIO

Milano,

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Olio Vù miglior packaging
all'Olio Officina Festival

Olio Vù è stato premiato durante l’Olio Officina Festival 2016 al concorso “Le forme dell’olio” per le categorie Oli da scaffale e canale Horeca. Lo scopo del concorso è stato quello di enfatizzare l’importanza del design e della confezione anche nelle bottiglie d’olio, elemento distintivo che aiuta il consumatore ad apprezzare il prodotto come vero e proprio alimento da degustare, conducendolo ad una nuova esperienza sensoriale.

OLIO OFFICINA FESTIVAL

Milano, Palazzo delle Stelline

evento

Olio Vù tra i sostenitori della quinta edizione

Olio Vù sarà in scena a Milano, in occasione della quinta edizione di Olio Officina Festival, manifestazione a carattere nazionale sul mondo dell’olio. Il tema portante di quest’anno sarà “Avanguardia. L’olio del futuro” e vuole portare l’attenzione sull’evoluzione del settore e sulla sempre maggiore ricerca di qualità, tra show-cooking, tavole rotonde e degustazioni guidate.

PRESS DAY

Milano,

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Presentazione Ufficiale
dell’Olio Vùlture DOP

Presentazione ufficiale del nuovo Consorzio di olio extravergine d’oliva coltivato e prodotto nel Vùlture: è il primo e unico olio della Basilicata ad aver ottenuto la prestigiosa denominazione Vulture DOP

EVENTO DI DEGUSTAZIONE

Milano,

evento

L’Olio del Vùlture,
espressione del suo territorio

L’evento avrà come oggetto la presentazione delle eccellenze enogastronomiche del territorio lucano, e ruoterà intorno alla presentazione del territorio del Vulture, attraverso supporti video e allestimenti fotografici, ospitando una degustazione volta a divulgare le caratteristiche specifiche dell'olio proveniente da questa denominazione.